ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Настоящий сборник учебно-программной документации предназначен для профессионального обучения граждан по профессии «Парикмахер».
В программу включены: квалификационные характеристики, учебный план, календарный учебный график, рабочие программы и тематические планы специальных предметов и производственного обучения для подготовки парикмахеров 3 разряда, оценочные и методические материалы.
Продолжительность обучения составляет 432 часов при 40-часовой учебной неделе. Обучение может осуществляться как групповым, так и индивидуальным методом. График учебного процесса может быть изменен в связи с изменением условий и графика работы учебного заведения.
В рабочих тематических планах специальных предметов количество часов, отведенных на изучение отдельных тем, является примерным, поэтому преподаватели вправе изменить его и последовательность изучения тем, но при непременном условии, что программы будут выполнены полностью и в объеме, установленном учебным планом. Все вносимые изменения и дополнения утверждаются директором ЧОУ ДПО «УПК».
Программой предусмотрено проведение итоговой аттестации в форме квалификационного экзамена. К концу обучения каждый обучающийся должен уметь самостоятельно выполнять все работы, предусмотренные квалификационной характеристикой, нормами, установленными на предприятии, перечнем учебно-производственных работ. На этом основании выпускнику присваивается соответствующий разряд.
Производственное обучение проводится в учебных мастерских, а также на предприятиях (мастерских, салонах) посредством выполнения работ в соответствии с перечнем учебно-производственных работ.
Квалификационный экзамен проводится организацией, осуществляющей образовательную деятельность, для определения соответствия полученных знаний, умений и навыков программе профессионального обучения и установления на этой основе лицам, прошедшим профессиональное обучение, квалификационных разрядов, классов, категорий по соответствующим профессиям рабочих, должностям служащих. Квалификационная работа выполняется за счет времени, отведенного на производственное обучение.
Мастер производственного обучения должен обучить рабочих эффективной и безопасной организации труда, современным формам обслуживания, использованию новой техники и передовых технологий, детально рассматривать с ними меры по повышению качества оказываемых услуг при выполнении парикмахерских услуг.
В процессе обучения особое внимание должно быть обращено на необходимость прочного усвоения и выполнения всех требований безопасности труда. К самостоятельному выполнению работ обучающиеся допускаются только после сдачи зачета по безопасности труда.
Промежуточная аттестация проводится в форме теоретического экзамена по билетам за счет времени, отведенного на освоение дисциплины.
Итоговая аттестация проводится в форме квалификационного экзамена. Квалификационный экзамен включает в себя практическую квалификационную работу и проверку теоретических знаний (в форме собеседования) в пределах квалификационных требований, указанных в квалификационных справочниках, и профессиональных стандартах. Обучающийся допускается к итоговой аттестации только при условии положительного прохождения промежуточной аттестации, предусмотренной программами учебных дисциплин.
По окончании обучения, при условии прохождения производственной практики, выполнения квалификационной (пробной) работы и успешной сдачи экзамена по теоретической части, рабочему присваивается соответствующий разряд и выдается свидетельство по профессии «Парикмахер».
Характеристика программы
Нормативные правовые основания разработки программы
Нормативную правовую основу разработки программы составляют:
Федеральный закон от 30.12.2001г. № 197-ФЗ «Трудовой кодекс Российской Федерации»;
Федеральный закон от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
Приказ Министерства образования Российской Федерации от 01.07.2013г. № 499 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам»;
Квалификационные требования по профессии 11121 «Парикмахер»;
Квалификационные характеристики составлены в соответствии с требованиями Профессионального стандарта, утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 25 декабря 2014 г. №1134н «Об утверждении профессионального стандарта «Специалист по предоставлению парикмахерских услуг»; регистрационный №358; код: 33.004 и в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ.
Приказ Минобрнауки России от 02.07.2013г №513 «Перечень профессий и рабочих должностей, служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;
Приказ Минобрнауки России от 18.04.2013г № 292 «Порядок организации и осуществления образовательной деятельности по основным программам профессионального обучения»;
Категория слушателей
Лица, осваивающие новую рабочую профессию.
Требования к слушателям
К освоению программы допускаются лица без ограничения возраста, имеющие образование не ниже среднего (полного) общего;
Формы освоения программы
Форма обучения – очная (с отрывом от производства); очно-заочная.
Цель реализации программы
Профессиональная подготовка по профессии «Парикмахер».
Планируемые результаты обучения
В результате освоения программы слушатели должны приобрести необходимые новые компетенции для использования их в практической деятельности при оказании парикмахерских услуг.
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Профессия — парикмахер
Квалификация — 3 разряд
Код профессии – 16437 по ЕТКС
Код профессии – 33.004 по профстандарту
Регистрационный номер 358
Парикмахер – 3 разряд
Трудовые функции: расчесывание, стрижка волос; укладка и завивка волос в соответствии с направлениями моды и особенностями лица; завивка волос на бигуди, щипцами, химическим способом (перманент); мытье головы, нанесение химических препаратов и растворов; окраска волос в разные цвета и оттенки, их обесцвечивание; дезинфицирование, чистка и проверка инструмента.
Должен знать:
строение и свойства кожи и волос;
правила, способы и приемы выполнения работ;
рецептуру красящих и химических смесей и их воздействие на кожу и волосы;
устройство и правила эксплуатации аппаратуры и инструмента;
виды материалов, препаратов, их назначение и нормы расхода;
правила санитарии и гигиены;
правила обслуживания и способы оказания первой медицинской помощи;
основы выполнения причесок;
рациональную организацию труда на рабочем месте, правила пожарной безопасности.
Должен уметь:
завивать волосы на бигуди, щипцами, химическим способом;
выполнять массаж и мытье головы;
окрашивать волосы в различные цвета и оттенки, производить их обесцвечивание;
проводить дезинфицирование, чистку, проверку инструмента;
выполнять работы по оформлению причесок;
расчесывать, стричь, укладывать волосы детей и взрослых;
выполнять стрижки: женскую, мужскую, детскую в соответствии с направлением моды и особенностями лица.
