ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Данные учебно-тематический план и учебная программа предназначены для подготовки рабочих по курсу «Парикмахер» 4 разряда.
Данная Программа подготовки содержит: квалификационную характеристику, учебно-тематический план, учебную программу по общетехническим дисциплинам, специальной части и производственному обучению.
Продолжительность подготовки рабочих составляет 80 академических часов.
В программе приведены экзаменационные билеты и список рекомендуемой литературы.
Квалификационные характеристики составлены в соответствии с требованиями Профессионального стандарта, утвержденного приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 25 декабря 2014 г. N 1134н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по предоставлению парикмахерских услуг"; регистрационный №358; код: 33.004.
Учебный план является документом, обязательным для выполнения каждой учебной группой по курсовой и индивидуальной формам обучения. Указанный в нем перечень предметов, количество часов, отведенных на изучение каждого предмета, консультации, экзамены, а также перечень предметов, вынесенных на экзамены, не могут быть изменены.
При осуществлении профессиональной подготовки допускается теоретическое обучение осуществлять в совмещенных кабинетах.
Данные кабинеты должны быть оснащены комплексом учебно-методической документации, наглядными пособиями, иными средствами по преподаваемым предметам. Занятия проводятся в соответствии с утвержденным графиком учебного процесса.
В учебном плане указываются предметы, по которым проводятся экзамены. По другим предметам, не вынесенным на экзамены, могут проводиться зачеты.
Помимо зачетов и экзаменов преподаватели должны систематически контролировать знания путем устного опроса или проведения письменных контрольных работ.
Повторение учебного материала, зачеты и письменные контрольные работы проводятся за счет учебного времени, отведенного на изучение данного предмета. Поэтому, планируя распределение часов по темам программ, должны предусматривать время на указанные виды учебной работы.
В процессе обучения особое внимание, должно быть обращено на необходимость прочного усвоения и выполнения всех требований и правил безопасности труда. С этой целью преподаватель должен при изучении каждой темы, значительное внимание уделять правилам безопасности труда, которые необходимо соблюдать в каждом конкретном случае.
К концу обучения каждый слушатель должен уметь самостоятельно выполнять все работы, предусмотренные квалификационной характеристикой, техническими условиями и нормами, установленными на предприятии.
При проведении квалификационных работ, выбор перечня работ необходимо согласовывать с требованиями ЕТКС и профессионального стандарта. В зависимости от характера производства, перечень работ может корректироваться.
К самостоятельному выполнению работ обучающиеся допускаются только после прохождения инструктажа по безопасности труда.
Квалификационная (пробная) работа проводится за счет времени, отведенного на производственное обучение. Экзамен по теоретической части проводится за счет времени, отведенного на теоретическое обучение.
По окончании обучения, при условии выполнения квалификационной (пробной) работы и успешной сдачи экзамена по теоретической части, слушателю присваивается соответствующий разряд.
Количество часов, отводимое на изучение отдельных тем программы, последовательность их изучения в случае необходимости разрешается изменять при условии, что программы будут выполнены полностью по содержанию и общему количеству часов.
Характеристика программы
Нормативные правовые основания разработки программы
Нормативную правовую основу разработки программы составляют:
Федеральный закон от 30.12.2001г. № 197-ФЗ «Трудовой кодекс Российской Федерации»;
Федеральный закон от 29.12.2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
Приказ Министерства образования Российской Федерации от 01.07.2013г. № 499 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам»;
Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 25 декабря 2014 г. N 1134н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по предоставлению парикмахерских услуг".
Категория слушателей
Работники организаций, выполняющие типовые парикмахерские услуги.
Требования к слушателям
К освоению программы допускаются:
- лица, имеющие документ о профессиональном или обучении (диплом, свидетельство), подтверждающий квалификацию «Парикмахер 3 разряда», и опыт работы с указанным уровнем квалификации не менее года.
Формы освоения программы
Форма обучения – очная (с отрывом от производства); очно-заочная.
Цель реализации программы
Обучение безопасным методам и приемам выполнения парикмахерские услуг;
Объективное установление фактического уровня освоения образовательной программы и достижения результатов освоения образовательной программы.
Планируемые результаты обучения
В результате освоения программы слушатели должны приобрести необходимые новые компетенции для использования их в практической деятельности: при оказании парикмахерских услуг.
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Профессия — парикмахер
Квалификация — 4 разряд
Код профессии – 11121 по ЕТКС
Код профессии – 16.026 по профстандарту
Регистрационный номер 260
Парикмахер-4 разряд
Трудовые функции. Выполнение креативных женских, мужских, детских стрижек и комбинированных укладок волос различными инструментами и способами. Выполнение химической завивки волос с использованием инновационных препаратов и технологий. Выполнение сложного окрашивания волос. Выполнение сложных причёсок на волосах различной длины с применением украшений и постижерных изделий.
Должен знать:
правила бытового обслуживания потребителей;
санитарные правила и нормы (Сан ПиН), применяемые при оказании услуг, методы дезинфекции;
правила оказания первой помощи;
способы эксплуатации и правила хранения инструментов, приспособлений и электрооборудования;
общие технические требования к качеству и безопасности оказываемых услуг;
структуру, состав и физические свойства волос;
типы, виды и формы волос;
состав и свойства профессиональных препаратов для укладки волос;
направления моды в парикмахерском искусстве;
технологии креативных стрижек;
технологии выполнения комбинированных укладок;
норма расхода препаратов и материалов на выполнение стрижки, укладки;
состав и свойства инновационных препаратов для химической завивки;
нормы расхода препаратов и материалов на выполнение химической завивки;
нормы времени на выполнение химической завивки;
виды химических завивок, способы сочетания различных видов завивки;
показания и противопоказания к выполнению химической завивки;
состав и свойства красителей, их основные группы;
нормы расхода препаратов и материалов на выполнение окрашивания волос;
законы колористики;
правила смешивания цветов, соотношение компонентов красящей смеси;
технология выполнения сложного окрашивания волос;
нормы времени на выполнение окрашивания волос;
показания и противопоказания к окрашиванию волос;
основы моделирования и композиции причесок;
технику выполнения причесок с применением украшений и постижерных изделий.
Должен уметь:
рационально организовывать рабочее место, соблюдать правила санитарии и гигиены, требования безопасности;
проводить дезинфекцию и стерилизацию инструментов и приспособлений;
проводить санитарно- гигиеническую обработку рабочего места;
подбирать форму креативной стрижки в соответствии с особенностями внешности клиента;
соблюдать технологию выполнения креативной стрижки волос;
моделировать стрижку на различную длину волос;
соблюдать методы выполнения комбинированных укладок волос;
использовать оборудование, приспособления, инструменты в соответствии с правилами эксплуатации;
подбирать тип химической завивки и технологию её выполнения в зависимости от состояния и структуры волос;
владеть технологией выполнения химической завивки волос;
применять различные виды накруток;
подбирать краситель в соответствии с пигментом волос;
владеть технологией многоцветного окрашивания волос;
применять различные группы красителей;
соблюдать нормы времени на окрашивание волос;
применять стайлинговые средства волос;
применять украшения и постижерные изделия;
выполнять различные методы для укладки волос;
